Souris, la vache « reine des reines » de la race d’Hérens, Franz le mulet, les moutons neznoir et brun des Alpes et les Chèvres Col Noir du Haut Valais présentent les races domestiques valaisannes.
Les animaux exotiques rappellent 175 ans de l’histoire du musée, tandis que cristaux, minéraux et fossiles, dans une nouvelle présentation augmentée, montrent une diversité captivante de formes et de couleurs. Les empreintes de dinosaure du Vieux Emosson évoquent le long passé d’avant les Alpes et un ours des cavernes rappelle la faune disparue pendant la dernière glaciation.